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パン教室:オリジナルパン
2008 / 04 / 26 ( Sat )
今日もまたすっきりしないお天気。
結局、午後から雨が降りだしました。

そして今日もまたパン教室へ。
上級コースの最初はオリジナルパン。
今まで作ったパンの中から好きな生地を選び、具材も成型も選べます。

私の作ったのは「コーンとチーズの食パン」
ちょっと甘めの生地に黒胡椒の効いたコーンとチーズを巻き巻き。
二次発酵後にマヨネーズをトッピング。
abc20080426a.jpg



ふんわり食パン。
生地の甘さとチーズ、コーンもばっちり!
abc20080426b.jpg






ゆっくり皆さんのところに遊びに行くことができません。コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。週末の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪


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13 : 53 : 34 | パン教室 | コメント(1) | page top↑
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コメント
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ABC頑張ってるねー!(* ̄∇ ̄*)
もう上級コースなんだぁ。
さすが着々と進めてるねっ☆
私も今日はパン教室だったんだぁ。
でもいろんなところで習ってみたいから
ABC、来月から単発ができるって聞いて
やっぱり行って見たいなぁって思っちゃった。
by: やよ * 2008/04/27 00:33 * URL [ 編集] | page top↑
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