左手のご心配、ありがとうございます！

とりあえずはサポーターで手首を固定しているとだいぶん違います。

まあ、できるだけ左手は使うな・・・と言われても無理なことでね。

無理しない程度にいたわっておきます



さて、今日はお弁当はお休みにしました。

これは昨日のお弁当です。

見事に茶色のお弁当～(´▽｀*)ｱﾊﾊ

お弁当箱がグリーンで救われた・・・





豚肉と茄子の味噌煮込み
(かめきちパパ～！ようやく液味噌デビュー
茄子、玉ねぎ、豚肉、おろし生姜、水、液味噌赤唐辛子等で煮込むだけ。
あとみりんと砂糖もちょっとだけ)
茹で卵の甘辛味噌漬け
(味噌味、かぶってるし・・・(；・∀・))
肉じゃがのじゃがいものおかかまぶし
(肉じゃがで残ったじゃがいもの表面を焼き、かつおぶしをまぶしたもの)
切干大根とちくわの甘酢煮
柚子大根(母より)
ぱんちゃんウィンナー




お弁当のちっちゃなおかず


「肉じゃがのじゃがいものおかかまぶし」



肉じゃがで残ったじゃがいものみをテフロン加工のフライパンなどで表面だけ焦げ目をつける。

あとはかつおぶしをまぶすだけ。




「切干大根とちくわの甘酢煮」



切干大根はお湯でさっともどす。ちくわは輪切り。

鍋にめんつゆ、お水、お酢、砂糖、赤唐辛子を煮たて、切干大根とちくわを入れて

炒め煮する。



楽しい週末をお過ごしくださいね～








＊お願い＊
なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。
コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。
時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪

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