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ドライアップル入りカンパーニュ
2009 / 12 / 20 ( Sun )
今朝もかなり冷え込んだけど快晴アップロードファイル

しまわなくてはいけない薄い掛け布団を干して・・・

昨日はじゃがいも堀りして、パンジーやチューリップを植えましたハート

根っこでいっぱいの畑もなんとか耕して・・・力尽きorz

そして、今日は和室の大掃除、年賀状も終了。

おっきな子供は大量本棚の整理をしておりますGOOD

そんな合間にまたもや思いついたようにパン焼き。

な~んか、オーブンを動かしてないと気がすまないんでしょうかねえ。。アップロードファイル


「ドライアップル入りカンパーニュ」

カンパーニュ、焼くのって今年初だったりする?!

はい、どちらかと言うと苦手です。。。;

ほら、お友達が焼いてるみたいにぱか~っとクープも開かないし。

bread20091220a.jpg

今回のお粉はグリストミル使用。粉の味がほんと甘く感じます。

残っていたドライアップルもin。

ここまではよかったのよね~。

結構、発酵もうまくいってたはず・・( ‥) ン?

bread20091220c.jpg

こんがり、焼きあがってますが。。。
(ちょっと温度高い?ってか・・・)

あ、でも周りはカリッと、中はふんわりもっちり。

私好みな感じハート

ドライアップルもいい感じふるーつ☆Cultivation・りんご

クリームチーズをつけながら食べてもいいかも~kao03

bread20091220b.jpg

って、決して成功してるパンとは言えないのを忘れてないかい?!ふるーつ☆Cultivation・笑(小)








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15 : 15 : 59 | おうちごはん~焼きたてパン | コメント(3) | page top↑
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コメント
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カンパーニュ! 憧れのパンだわ~
私はまだ一度もこれ焼いたことないの。
あぁ、ayakaちゃんにきちんとパン作り、教わりた~い!\(^O^)/
by: ロッキン * 2009/12/21 00:17 * URL [ 編集] | page top↑
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ayakaちゃん、こんばんわ(^^)

今日も寒い~ってことで大掃除進まず(笑)
いやはや、やらなきゃ~^^;

カンパーニュ、いつか焼いてみたいなぁ~!!
周りはカリっと。中はふんわり~が伝わってくるよ~♪

by: hide-mama * 2009/12/20 17:16 * URL [ 編集] | page top↑
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2009/12/20 16:10 * [ 編集] | page top↑
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