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夏のぷち旅行~お泊り・お料理編~
2009 / 08 / 13 ( Thu )
自然満喫編は下記記事からです~さとと-ひまわり





初日のペンションは車山高原 リゾートイン スクアミッシュ

自然を満喫したあと、じゃらんのランキングでも上位のペンションに宿泊です。

夕飯部門や総合でも1位になった宿。車山高原スキー場からすぐ近く。

1日4組だけ。若いご夫婦でやられています。2005年に関西から来たそう。

お部屋は改装したそうですが、なんとペンションなのに、寝室とリビングは別!

寝室には、キングサイズ?のダブルベッドが1つとシングルが2つ。

リビングもソファーも置かれて広々~GOODテレビも大きい!

とっても清潔感のあふれるお部屋。こんなペンションは初めてです。

tripa20090811a.jpg

ペンションに泊まると楽しみなのがお料理。

お料理は奥様の担当のよう。

こんなかわいらしいメニュー。旦那様作成かな。
(真理ねには思わず突っ込んでしまいましたが変換違いだったそう)

トマトのカクテルはほんと衝撃的びっくり

朝一番に一気飲みしたいぐらいでしたはーと

名前は聞いたこと、見たことあるお野菜だけど食べるのは初めてなお野菜ばかり。

でも、どんどん食欲が~(笑)

スープの中に入ってる温泉卵だって、決して邪魔せずいい感じ。

パスタもパプリカやソラマメ、えびもたっぷり。

たてしな豚にはあんずのソース。甘酸っぱいソースが脂身もおいしくたべれちゃう。

そして、オーナーが危険だというワインぷっ

めっちゃ美味しい!!そして、最後は愛情いっぱいのフォンダンショコラとフルーツ。

紅茶にも、かわいらしいオセロのようなクッキー。

我が家は頼んでないからわからないけど、カプチーノにもどうも細工がしてあったような・・・

trip20090811b.jpg


そして、朝食太陽2

朝食前には清々しい山の空気を吸いにお散歩。

標高1600m、空気薄いって、おっきな子供(笑)

最初にオレンジジュースにドライフルーツとシリアルたっぷりヨーグルト。

そして、カナダの地名、スクアミッシュの代表的な朝食だというお料理が登場。

とうもろこしたっくさん!!のお好み焼きみたいな感じかな。

でも中には味の濃~いトマトにスモークサーモン、アボカドベースのディップ。

もちろん初めて食べたのだけど、あっという間にぺろり。

trip20090811c.jpg

オーナーご夫婦、とっても気さくな方で楽しくおしゃべりもできました。
(たぶん私と同じ年くらい・・)

あちこちにさりげない気配りがあって、お客様には気を遣わせない。

ほんと満足なお宿でした。かなりお薦め~キラキラキラキラキラキラキラキラキラキラ

ベジタリアンにはたまらないお料理ばかりですぅ~GOOD

また、お邪魔したいなnico


長くなるので、2日めのお宿は続きに~ぱー








*お願い*
なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。
コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪


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a_04.gif


2日めは清里のペンション、ファニーポケット。

ここも夕飯のランキング上位のお宿です。

緑色のこれまた自然いっぱいの中にありました。

ベランダにこんなかわいい木製のブランコハート

女の子~って感じのかわいらしいお部屋です。

お庭にもたくさんのお花も咲いてるしねハート

ちなみにお部屋でwiiができます(笑)

trip20090812d.jpg

こちらのオーナーも御夫婦2人。

楽しみな夕飯の時間です。

やっぱり、地元のお野菜をたっぷり使ってた~ペコちゃん

スープは極力牛乳や生クリームを使わず作ったという、とうもろこし、チンゲン菜、

玉ねぎのポタージュ。濃厚でうまい~♪

メインはお魚とお肉の両方。

ほうぼうのムニエルにかかっていたクリームとナッツのソースがかなりくせになりそう。

クリーム系のソースなのにさらっとしてるし、パスタにもパンにも合うハート

お肉は若どりのグリル。このソースもデミグラスソースを元にバジルの香りも~♪

つけ合わせのコーンの甘いこと!

デザートもてんこもり。レアチーズケーキ、マンゴープリン。

クリーム系の桃のアイス。桃の皮も入っててほろほろと溶けるような不思議な食感。

でも桃~桃さとと-モモ

trip20090812e.jpg

朝食についた、カロチンオイルを使ったバターライスがうまいっ!!

バターロールには具材を挟めるようにもなってたなあ。

泊まった日は満室で総勢20名ほど。

ちょっと静かにゆっくりはできなかったのが残念。

まあ、お料理は堪能できたのでいいか~nico
18 : 15 : 53 | 旅日記 | コメント(8) | page top↑
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コメント
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
by: * 2009/08/15 09:30 * [ 編集] | page top↑
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ayakaさん、こんばんは(*^-^*)

素敵なペンションですね♪
キレイな景色と美味しいお料理とナイスなお部屋(笑)
いいことだらけで、うらやまし~ん。
いつも頑張っているayakaさんだもの、これくらいのご褒美はOK!!ですよね。
私にもだれかご褒美おくれ~(笑)
by: ぶっき~ * 2009/08/14 19:54 * URL [ 編集] | page top↑
--ayakaちゃん、こんにちは(^^)--

とっても楽しそい旅行だったんだね!!

お宿もお料理も凄い^^
自然が近くに感じられるって落ち着くよね。心も身体もリフレッシュできたかな?^^

↓の景色もとっても素敵~!!
あ~、私も癒されたい(笑)

2日目も楽しみにしてるね~♪
by: エリカ * 2009/08/14 14:57 * URL [ 編集] | page top↑
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ayakaちゃん、おひさしぶりー!!
すてきな旅行だねっ☆
ayakaちゃんの写真のとりかたにやられちゃったあ~
パンダさん、かわいすぎるねえ~
今度はパンダさんのかわりに私がついていくわ(笑)
前までさかのぼってよんできたよ!
いつも刺激的!!
by: minori-mama * 2009/08/14 10:01 * URL [ 編集] | page top↑
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素晴らしいペンション

お料理 素敵ですね

楽しめて 最高
by: ryuji_s1 * 2009/08/14 08:33 * URL [ 編集] | page top↑
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ayaちゃ~ん、おはよう^^☆

うう~いいな~^^♪
これさ、予約とるのすごく大変だったんじゃない?
しかも人気の二つを二日連続って!!
すごいわ~^^
めっちゃすごいね、景色も、パンダも。笑
めちゃかわいいじゃないっ!!

自然の空気いっぱい吸い込んだかな~^^♪
by: ちょりママ * 2009/08/14 04:47 * URL [ 編集] | page top↑
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真理ね(笑)

自然満喫変もお泊り・お料理編も
すごく楽しかったよ~そして
とっても美味しそう(*^^*)
部屋も広々だね ベッドの上と
窓際にいるパンダちゃんはayakaちゃ
んのかな❤ かわいいぞ~

美味しい食べ物食べて美味しい空気
いっぱい吸ってリフレーッシュだね

私は今年はどこへも行けず涙
by: まめりえ * 2009/08/13 22:23 * URL [ 編集] | page top↑
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ayakaちゃんこんばんは~(^^)そしておかえりなさ~い!大自然を満喫してきたみたいだね!そして宿泊したペンションもとっても素敵でお料理もどれもとっても美味しそう~!!どれもとっても心がこもったお料理でしばらく写真にみとれてしまったよ~~。こういうお料理ができるような人に私もなりたいな~~(な~~んてすっごく高い理想~~)私も旅行したくなってきちゃった~!!
by: maiko * 2009/08/13 21:50 * URL [ 編集] | page top↑
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