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製菓教室:タルト・オ・ポワール
2009 / 06 / 06 ( Sat )
今日は朝一番で車検に車を出しに行って、代車を借りてコストコへ・・・

開店と同時に行ってももうすごい人。朝一番で来ないと大変なんだよね~(^▽^;)

必要なものだけ買いこんで、次はジャスコ(笑)

午後からは製菓教室です。

「タルト・オ・ポワール」洋梨のタルトです。

洋梨がちょっと沈んでるけど・・・(´▽`*)アハハ

もうね、このタルト生地、大変だったの~(/_<。)ビェェン

アーモンドパウダーも入ってるし、教室の暑さも手伝ってダレダレ・・・

なんとかここまで仕上がりました♪基礎クラスで一番難しかったかも!

abc20090606.jpg

さくっ、ほろっの生地。

中にもアーモンドパウダー入りのクリームたっぷり。

洋梨もたっぷり並べて♪  うまいっす~(*^^)v

abc20090606a.jpg

このメニューで製菓の基礎クラス終了・・・すざましい日程だったけどね。

担任の先生とある計画もあったので、5ケ月で18品。

最初はムリ~なんて思ってたけど、やってみればあっという間。

来週はいよいよ製菓のマスタークラスデビュー!

いきなり大変なメニューなんですけど(滝汗)





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21 : 13 : 30 | おうちごはん~手作りスイーツ | コメント(8) | page top↑
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コメント
--ayakaちゃん、こんにちは(^^)--

昨日までは嫌なお天気だったもんね~(涙)
雨降りであちこち行くのって本当に大変だよね。。
お疲れ様!!

わ~わ~わ~!!とっても美味しそう~♪
ayakaちゃんちに住みたい(笑)
本当に美味しそうだよ~!!

確かにこれからの季節、バターたっぷりなお菓子は作るの大変だよね^_^;
でも、食べたい衝動には敵いません(爆)
by: エリカ * 2009/06/07 16:15 * URL [ 編集] | page top↑
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ayakaちゃん!
かなりおいしそうなタルト!
大変だったとは思えないほどの美しい仕上がりだよ~

それにしても、ハードな1日だったね★
お休みの日なのにぃぃー。

by: すあま * 2009/06/07 10:46 * URL [ 編集] | page top↑
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ayakaちゃん、おっはよー^^
あぁ~~~~~なんて美味しそうなタルトなのぉーーーー!
しっかり焼き色が付いて香ばしそうなタルト生地。
あぁ、美味しそうーーーーーーー!!
もう基礎クラス終わったの!?
益々腕を上げるって訳ねーーん♪
一度教室開いてパンとお菓子教えてーーーー!

by: haru* * 2009/06/07 06:28 * URL [ 編集] | page top↑
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ayaちゃん、おはよ~^^

すごぉ~~いおいしそぅー!!
手作りなんて絶対思えない!
いいな~いいな~
手土産とかもサクサクっとできちゃうんだろうな・・・
いい嫁だ。。^^
by: ちょりママ * 2009/06/07 05:54 * URL [ 編集] | page top↑
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ayakaちゃんおはよ~^^)とっても濃厚でおいしそうな洋梨のタルトだね♪♪こちらが基礎コースでのものだとマスタークラスになるとどんなお菓子作るんだろう~~!!私もとっても楽しみだよ~~。ayakaちゃんのようにおいしいお菓子作れるようになりたいな~
by: maiko * 2009/06/07 05:17 * URL [ 編集] | page top↑
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こんばんは^^
こないだはコメントありがとう!!
あれ、ayakaちゃんよね??

コストコやっぱり人気なのね~
一度行ってみたいと思いつつも、
近くにないから、なかなか・・・ね^^;

タルト美味しそう~~!!
次からマスタークラスなの?!?!
すごいね~~パンもお菓子もプロ並で
さらにお弁当も上手で、とーっても憧れです♪
by: 亞夜 * 2009/06/06 21:40 * URL [ 編集] | page top↑
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by: * 2009/06/06 21:36 * [ 編集] | page top↑
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by: * 2009/06/06 21:32 * [ 編集] | page top↑
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