今日はまた暑い！

薄手のコートを着て出かけたけど暑かった・・・

今日は製菓教室へ。。。♪

「ムース・オ・カシス」

カシスのムースです。

カシスのピューレとカシスリキュールをふんだんに使った甘酸っぱ～いムース。

上の濃い部分はもちろんカシスゼリー。



上にはフランボワーズとブルーベリー！

ちなみに中にはチョコレート味のスポンジが入っています。



断面？！と行きたいとこだけど、このムースはお友達行き～♪

途中、ムースを味見したのだけど、うまい～！！

今度、お家でもチャレンジしてみようっと(^^)

それでは、配達してきます～((((((((((｀▽´)





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コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪

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