レシピブログのハウス食品 和風スパイス 和香り３種”レシピモニターさま100名大募集！”
での、モニター募集の最後は「粉山椒」





　Ｑ１：あなたが和風スパイス 和香りを使って作ったのはどんなレシピ？
　　　　
　　「粉山椒」を使って、甘辛ピーマンの肉詰め

　　レシピはとっても簡単です(^▽^;)

　　①ピーマン（３個）は２等分くらいの輪切りで中のタネをとります。
　　②ボウルに豚ミンチ２００g、絹ごし豆腐７０g、パン粉１０g、マヨネーズ大匙１、おろし生姜大匙１を　　入れてよく混ぜ合わせます。
　　③ピーマンの内側に薄力粉を軽くふり、②を詰めます。
　　④フライパンに油をひき熱し、肉詰めピーマンを焼きます。焦げ目がついて、上が白くなったら、ひ　　　っくり返して、片面も同じように焼きます。途中でお湯を入れ、ふたをして蒸し焼き。
　　⑤串をさして火が通っていればok。お皿に盛ります。
　　⑥うなぎのかば焼きのたれを煮詰め、上からかけます。仕上げに粉山椒をふりかけてできあがり　　　
　　甘辛のタレで食べるピーマンの肉詰めもたまにはいいなあ。。粉山椒でピリリとアクセント！

　
　Ｑ２：３つの和風スパイス 和香りの中で、一番気に入ったのはどれ？

　　これで３つとも完成～♪
　　どれも刺激的？！でよかったけど、やっぱり香りのいい七味が好きかな♪






＊お願い＊
なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。
コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪

ランキングに参加してます。。
もし宜しければ、応援ポチをお願いします。