和風スパイス：粉山椒で甘辛ピーマンの肉詰め
2008 / 08 / 26 ( Tue ) レシピブログのハウス食品 和風スパイス 和香り３種”レシピモニターさま100名大募集！”
での、モニター募集の最後は「粉山椒」  Ｑ１：あなたが和風スパイス 和香りを使って作ったのはどんなレシピ？ 「粉山椒」を使って、甘辛ピーマンの肉詰め レシピはとっても簡単です(^▽^;) �．圈璽泪鵝複蓋帖砲錬嘉�分くらいの輪切りで中のタネをとります。 �▲椒Ε襪貌撻潺鵐腺横娃�g、絹ごし豆腐７０g、パン粉１０g、マヨネーズ大匙１、おろし生姜大匙１を 入れてよく混ぜ合わせます。 ��ピーマンの内側に薄力粉を軽くふり、�△魑佑瓩泙后� �ぅ侫薀ぅ僖鵑北�をひき熱し、肉詰めピーマンを焼きます。焦げ目がついて、上が白くなったら、ひ っくり返して、片面も同じように焼きます。途中でお湯を入れ、ふたをして蒸し焼き。 �ザ�をさして火が通っていればok。お皿に盛ります。 �ΔΔ覆�のかば焼きのたれを煮詰め、上からかけます。仕上げに粉山椒をふりかけてできあがり 甘辛のタレで食べるピーマンの肉詰めもたまにはいいなあ。。粉山椒でピリリとアクセント！ Ｑ２：３つの和風スパイス 和香りの中で、一番気に入ったのはどれ？ これで３つとも完成〜♪ どれも刺激的？！でよかったけど、やっぱり香りのいい七味が好きかな♪  ＊お願い＊ なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。 コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪ ランキングに参加してます。。 もし宜しければ、応援ポチをお願いします。    |
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--おいしそう！--
とってもおいしそう。見た目もかわいいし、お弁当にもよさそうですね。 山椒ふうみ、ご飯が進みすぎちゃうかも〜
by: おひさまママ * 2008/08/29 10:51 * URL [ 編集] | page top↑
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こんばんは〜 山椒大好きです。 そしてピーマンの肉詰めも何故か昔から 好きな物の一つ！笑 山椒を使った事はなかったです〜 これは是非やってみないと！！ ↓の豚団子のトマトポン酢炒めも凄い気になる〜気になる〜 --初めまして--
初めまして、Kochanと申します。 私のブログ記事で、気になるピーマンレシピとしてこの記事を紹介させてもらいました。 おいしそうですね。山椒をあわせたことありませんでした。 よろしくお願いします。 http://blog.kochan.com/ |
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