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パン教室:キャロットフロマージュ
2009 / 08 / 15 ( Sat )
今日もまた暑い太陽2

少し、湿気も落ち着いたような気もするけど~。

どちらにしても朝からクーラーをガンガンかけてます。

さて、昨日のパン教室、2つめの授業は先生なしのフリークラスぴーす

たっくさんあるパンからレシピだけもらって自分で材料は揃えて最後まで1人でやるの。

昨日は私ともう1人の生徒さん。

先生がいないと2人でいろんな話をしながら勝手にやるもので(笑)

もちろん、先生は周りにたくさんいるので聞いてもよし!

私が昨日焼いたのは「キャロットフロマージュ」

ブリオッシュ型で焼いてあるんだけど、めっちゃかわいい~はーと


abc20090814c.jpg


100%キャロットジュースが仕込み水。

黄色でころん~とした感じが愛らしい♪

abc20090814d.jpg

中にはクリームチーズとお砂糖だけのクリーム入り。

これがまたこの生地とあうんだわあ~。

そして、上にはあられ糖。

ふんわふわの生地で美味しい~GOOD

abc20090814e.jpg


リピ決定~キラキラ

ちなみに私は一切の野菜ジュース嫌いですアップロードファイル

だけど、トマトジュースもキャロットジュースもパンやお料理に使うと大好きなの~nico





*お願い*
なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。
コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪


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