夏真っ盛り！
とうとう、セミの鳴き声を耳にしてしまいました。。。(-。−;)
そんな暑い日にはがっつりさっぱりしたいものを食べたい。
夏野菜をたっぷり食べたいのです。
夏野菜は彩りもキレイですからね〜♪



茄子、かぼちゃは適当な大きさに切り、素揚げする。クッキングシート等で油を切る。茄子は菜箸でぎゅうっとしぼる感じ。トマトはくし型切り。冷凍枝豆は解凍し、実をとりだす。青しそは太めの千切り。
ボウルにどんどん入れていき、たっぷりな大根おろしと市販の青しそドレッシングであえるだけ！冷蔵庫で冷やしてから食べることをお勧めします〜♪これで野菜もがっつり食べれます！


体調がいまいちなので、お弁当はお休みしました。。。(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ



ゆっくり皆さんのところに遊びに行くことができません。コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。週末の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪




励みになります。もし宜しかったらぽちっと(*・人・*) ｵ･ﾈ･ｶﾞ･ｲ♪