昨日は予告どおり遅い帰り。よってお弁当はお休みです(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

この間の日曜日はパン教室に。
基礎コースも終わって初めてのマスタークラスに行ってきました。
今月のメニューはパネトーネとクグロフ。
約４時間の授業です。
２種類作るので結構忙しい〜( ; ﾟДﾟ)

まずはパネトーネ。焼きあがりの図。
これ、かなりデカイんです(^▽^;)
お持ち帰りしてから、これに粉糖をかけて、友人宅へ配達。
ドライフルーツたっぷりのパネトーネでした。




そして、こちらはちょっとおとな向けのクグロフ。
カカオマスなんかも入ってちょっとほろにがタイプ。
焼き上がりに洋酒の入ったシロップもたっぷり塗ってます。
これまたお家に帰ってから粉糖がけ。
ちょっと真夏のクリスマスって感じかな？！


今年のクリスマスにパンはこれにしようかなあ〜。。
ふわふわでしっとり。ちょっと気に行ったかも〜♪





ゆっくり皆さんのところに遊びに行くことができません。コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。週末の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪




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