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焼き豚丼
2007 / 03 / 07 ( Wed )
昨夜は最終電車で帰宅して、2時ごろ寝て5時起き(p.-)(ρ.-)(p.-)(ρ.-)
短時間でもぐっすり寝たのか、結構平気かも。私はね。。
おっきな子供は二日酔い~&寝不足♪
ほぼ定時に近い退社で帰宅。
おっきな子供はお腹に優しい湯豆腐です(笑)
豆腐と白菜のおかわりしてたけどね。。(≧m≦)ぷっ!
とっとと寝るようですよ。。

私は、この方から頂いた焼き豚で丼~O(≧▽≦)O♪
もうね、お肉自体がおいしくてがっつり頂きました~!
焼き豚いっぱいでご飯が見えないって?!いいの、いいの(≧m≦)ぷっ!

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いつも美味しい焼き豚をありがと~(^з^)-☆Chu!!

さてと私も早く寝なきゃな。。(∪。∪)。。。zzzZZ

あ、昨日のほうじ茶パウンドケーキで使用した「ほうじ茶パウダー」
私はクオカで購入。他にも楽天のママぱんにもあったんじゃないかな。
お試しあれ~!!抹茶もいいけど、ほうじ茶もね(^_-)
(なんだかカレーのCMで聞いたことあるな。。)



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うぐいす豆入りほうじ茶パウンドケーキ
2007 / 03 / 07 ( Wed )
昨夜飲み会のため、お弁当はさすがにお休み。。
結局、おっきな子供と合流して、最終電車でした(^^;
お弁当を楽しみに来てくれたお友達、ごめんなさい。。

これは、おとといに作ったパウンドケーキ!
早く帰ると何か作りたい病発症(笑)
時間のかからなくて面倒じゃなくてできるもの。
久々にパウンドケーキを作りたくなりました。
でも「和」が食べたかったの。
抹茶にしようかと思ったんだけど、ここはほうじ茶パウダーで!
中に甘納豆のうぐいす豆を入れてみました。
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薄力粉 95g
ベーキングパウダー 小さじ1
ほうじ茶パウダー 7g
卵 2個
生クリーム 30ml
バター 100g
細粒グラニュー糖 85g
うぐいす豆  好きなだけ

ほんとは薄力粉の一部をアーモンドプードルにもしたかったの~。
でもちょっと冒険はやめて。。(^^;

普通のパウンドケーキの作り方と同じ。
我が家のオーブン180℃で50分(鉄板、回転テーブルと半分づつ)

ほうじ茶の香りがいいなあ~♪
適当に作ったわりには結構成功かも(≧m≦)ぷっ!
昨日会社の女の子達におやつとして持って行き、喜んでもらいました(^^)v


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