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キャロット&大納言ロール
2006 / 07 / 20 ( Thu )
今日は仕事はお休み♪でも今日は嬉しいお出かけのために朝からパン焼きV(○⌒∇⌒○) ルンルンお土産に焼きたてのパンを持って行きたくて。久々のラウンドパンの登場です。


生地にはすりおろし人参が入っているんでほんのりオレンジ色。お正月あたりからでる金時人参だともっと鮮やかなんだけどね。
ベンチタイムが終わったあとに30*18に生地を伸ばし、一面に大納言をひきます。
bread0720b.jpg
これをくるくると巻いたのがこれ。閉じ面も側面もしっかりと閉めて、トヨ型に入れて蓋をして二次発酵へ~。あとはもう焼きあがるまで蓋を開けません。一種の賭けなんですけどね(^-^;
bread0720c.jpg
できあがったのがコレ。とりあえず焼き色もバッチリかな。そのまま紙袋に入れ、出発~。。電車の中でパンの匂いがしてたのは言うまでもありません(* ̄m ̄)プッ

bread0720d.jpg

お邪魔したお家でカットしてもらいパチリ!うまく渦巻きになっていたんでほっとしました~。喜んでもらえてよかったよん(^^)v
実はね、この方のお家にお邪魔したんです~ウキウキ♪o(^-^o)(o^-^)oワクワク♪ 下の記事へ続く~(続)
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22 : 48 : 01 | おうちごはん~焼きたてパン | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
YOMECAFEに行く~♪
2006 / 07 / 20 ( Thu )
実は今日、あのよめ膳@YOMECAFEのYOMEちゃんちにお邪魔したんですO(≧▽≦)O ワーイ♪駅で待ち合わせして、娘ちゃんを目印に。。初めて会ったとは思えないくらいいろんな話をして。。もちろん、YOMEちゃんのお料理もご馳走になりました(^^)vもうね、どっかのおしゃれなレストラン並み!いや、それ以上だな。。だってとってもかわいらしいYOMEちゃんと娘ちゃんの笑顔付きだもんね(^_-)

YOMECAFE1.jpg

もう、どのお料理もすっごくおいしくて。。感動しまくり!このお料理なんていくつもの素材が詰まってていろんな楽しみが味わえたよ。
YOMECAFE2.jpg

もうどれを食べても感動、感動♪お皿もシチュエーションもおしゃれだし。。このほかにも今日YOMEちゃんがレシピを紹介しているキッシュを含めたワンプレートもあったの。
YOMECAFE3.jpg

そして、デザートまで!おまけに私の大好きなプリンタルト!
YOMECAFE4.jpg

そして帰りにお土産までもらっちゃった。ダックワーズときなこ味のスノーボール(間違ってたらごめん!)。。もう涙がでそうなくらい嬉しいおもてなし。娘ちゃんもすぐに慣れてくれて「まあしいちゃん」なんて呼んでくれたよ~♪YOMEちゃんが娘ちゃんと一緒に歌う歌なんてすっごくキレイな声で優しいの。あの娘ちゃんの笑顔の源はやっぱりYOMEちゃんだったよ。今度はどっかまたお出かけしようねって帰ってきました。。今日1日、YOMEちゃんのおかげで幸せ気分にひたっています。。。V(○⌒∇⌒○) ルンルン 

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22 : 47 : 35 | おうちごはん~晩ごはん | トラックバック(0) | コメント(11) | page top↑
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