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まあしぃファーム その後~
2006 / 07 / 04 ( Tue )
今朝のまあしぃファームの様子です。トマトたちは着実に赤く染まっていっています。茄子も育ってるよん。
         tomato0704.jpg
これは中玉のオレンジトマトになる予定。緑~黄色~オレンジになるのかな♪

         sisitou0704.jpg

白い花をいっぱい咲かせていたのに青虫たちに思う存分、葉っぱを食われ、諦めていたししとうが、いつの間にか、実がなっていました♪

         beinasu0704.jpg


米茄子が花を咲かせています。普通の茄子とはちょっと違って、薄い紫の米茄子らしく?ちょっと大きめの花です。ちょっと前から咲いてるんだけど、なぜか、実になる前に花が落ちてしまう。先日、メールでこの苗の製造元、日本デルモンテに問い合わせ。即効で返信をくれて、日照不足か追肥不足かもと。とりあえず、日照不足はどうにもならないので、追肥で様子見。あの大きな米茄子を育ててみたいなウキウキ♪o(^-^o)(o^-^)oワクワク♪

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23 : 39 : 15 | 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
豚の香味揚げ弁当
2006 / 07 / 04 ( Tue )
結局、昨夜は遅くなりコンビニ弁当へ。。(;´▽`A``でもお弁当だけは作ろうかと思って準備して寝ました。。九州では大雨のようだけど、こっちは蒸し暑い(;´Д`A ```あとで梅雨、明けてました~なんてまた言うんじゃないだろうなあ。。

obento0704.jpg


豚肉の香味揚げ 味ぽん付き
(醤油と酒で下味をつけたあと、片栗粉、ごま、青海苔、紅しょうがを混ぜ合わせたものを揚げたもの)
かぼちゃのめんつゆ煮
お花ウィンナー
いんげんのベーコン巻き
目玉焼きの甘酢煮
かにかまときゅうりの酢の物
焼きそば(冷食)
れんこんのカレーマリネ
紅しょうがご飯
(おっきな子供の大好きな紅しょうがをご飯に混ぜたもの)
      


お花ウィンナーの作り方をのっけてみました。
長さを半分に切り、放射線状に切れ目をいれ(深さ5㎜くらい)、油で揚げるだけ。あとは彩りのために、ミックスベジタブルを真ん中にのっけてます(^^)v

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05 : 43 : 33 | おうちごはん~お弁当 | トラックバック(0) | コメント(8) | page top↑
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