ブレッドカレンダー当選者発表です！
2008 / 09 / 07 ( Sun ) この拙いブログに３年継続、100万アクセス、ほんとに皆さんのおかげです。
そして、たくさんのおめでとうを有難う！！ 初めましての方もたくさんエントリーしていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 これからも末長く、よろしくお願いいたします。 ブレッドカレンダーの抽選の模様です（笑） 抽選していただくのはやはりこの方たち♪  それは、まごのて では？！（笑） ぱんちゃん：だって、頭が大きくて手が届かないんだもんっ！  当選した方はこの５人の方。 れなちゃん、ちょりママちゃん、サクラさん、コナちゃん、ゆうかちゃん♪  そして、この５人の方の中からさらに１名には、 ぱんちゃん：これっ！  「ちょりママちゃん」にはカレンダー＋手作りパンがつきます！ サンちゃん：おめでとう！！って僕、手だけの出演なの？！（ ＴДＴ）  ５人の方、お手数ですが、このブログの左側にあるメールフォームより、送り先、お名前をお知らせください。尚、お手数ですが、件名にカレンダー当選とご記入いただくと助かります。 （迷惑メールとの区別をつけるため） そして、発送まで少し時間がかかります。 カレンダーが出来次第の発送となりますのでご了承くださいませ。 本当に本当にありがとうございました！ これからも「だいすき！おうちごはん」とａｙａｋａをよろしくお願いいたします。 ＊お願い＊ なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。 コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪ ランキングに参加してます。。 もし宜しければ、応援ポチをお願いします。    |
冷凍うどんでごまだしうどん
2008 / 09 / 06 ( Sat ) 当たらないだろうと思って応募してるレシピブログのモニター募集。
最近、当選確率増大(;´▽｀A`` そして、今日もまたモニターの宿題に励むのであった。。。（笑） メルマガ限定の“加ト吉『冷凍うどん(５食入り)』レシピ・モニタープレゼント”へ応募をしたら当選しちゃいました。。速効で冷凍うどんが到着。。うどん大好き人間にはとっても嬉しい〜♪ さて、何つくりましょう。。？！ 一度、食べてみたかった、作ってみたかったうどんレシピに挑戦。 「ごまだしうどん」 大分県佐伯市の郷土料理だそう。 漫画の「美味しんぼ」でも紹介されたの。その記憶がすごくあって、今回はチャレンジ。  ＜レシピ：２人分＞ 鱈 ２切れ 干しえび 大匙２ 粉末こんぶだし スティック１本分 醤油 大匙１弱 すりごま 大匙４〜５ 味噌 小さじ１ 冷凍うどん ２袋 水 ５００cc 粉末だし 適量 �｜�は焼き、身をほぐす。 �△垢衄�に干しえびを入れ、粉状にする。そこに�，涼�、粉末昆布だし、醤油、すりごま、味噌を入れてする。  ��小鍋に�△鯑�れ、小葱を入れてよく煉る �た紊畔緩�だしで薄〜い出汁を作る。 �ノ篥爐Δ匹鵑鬚燭辰廚蠅里�湯で１分ほど茹でる �Υ錣卜篥爐Δ匹鵝△世靴鬚修修�、ごまだしをのせる。 食べるときに、お好みで七味とうがらし、橙（だいだい）の絞り汁を入れて、全部混ぜて食べる！ 魚のうま味とごまとの相性もばっちり！いいおだしがでます！ ほんとのごまだしはたぶんもっとなめらかなんだと思うけどね。。(;´▽｀A`` 冷凍うどんも越しがあり、しこしこ麺で美味しかった〜！ ＊お願い＊ なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。 コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪ ランキングに参加してます。。 もし宜しければ、応援ポチをお願いします。 |
豚かぼちゃ団子でスパイシーカレーシチュー
2008 / 09 / 04 ( Thu ) レシピブログのハウス食品さん“シチュー・グラタン レシピモニター100名さま大募集!!”への応募でまたまた当選！クリームシチューとマカロニグラタンが届きました！
今回はこれに「かぼちゃ」を使ってが条件。 (´ヘ｀;) う〜ん・・・ 悩む理由、実はおっきな子供はクリームシチューが苦手なの(;´▽｀A`` おまけに甘いかぼちゃも得意じゃなのよ(´▽｀*)ｱﾊﾊ おっきな子供曰く、「俺の食べれるシチューにしてね〜」だって（笑） さあて、どうしますかね。。。って、作りましたよ！ 出来上がったのがこれ♪ 「豚かぼちゃ団子でスパイシーカレーシチュー」  ＜レシピ：２人分＞ 豚こま切れ ２００g かぼちゃ 皮なしで８０g アスパラ ２本 人参 １/2本 玉ねぎ 中１個 片栗粉 大匙３ 卵 １/2個 おろし生姜 大匙１（チューブ使用で５・６センチ） 塩こしょう 少々 水 ５００ml シチューミクス ６５g 牛乳 ５０ｍｌ カレー粉 小さじ１と1/2 だし醤油 小さじ1/2 粗挽き黒こしょう 少々 �．▲好僖蕕賄�当な大きさに切る。人参は輪切り。玉ねぎは串切り。かぼちゃはわたと皮をとって７mm角くらいに切る。 �▲椒Ε襪貌擇海淦擇貽�、かぼちゃ、片栗粉、卵、塩こしょう、おろし生姜をよく混ぜ合わせる。 ���△鬟團鵐櫂鷆迷腓梁腓�さに丸める。角切りかぼちゃ、意外に豚肉にくっつきます。 �ぅ侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルを熱し、��の団子の表面をこんがり焼く。これまた意外にかぼちゃがはずれません。。多少、落ちても気にしない！ �テ蕕縫汽薀瀬�イルを熱し人参、玉ねぎ、アスパラを炒める。水を入れ、�い涼鳥劼眛�れて、中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。 �Δい辰燭鷁个鮖澆瓩董▲轡船紂璽潺�ス、カレー粉を入れて混ぜる。 �Ъ絏个任箸蹐澆�つくまで煮て、だし醤油、粗挽き黒こしょうを入れてできあがり。 豚かぼちゃ団子の焼く前を撮影しとけばよかったけど〜(-。−;) 生姜の利いたふんわりしっとり肉団子の中に時々かぼちゃの甘みがほんのりと。。 カレー粉のおかげでスパイシーでばっちり食べてくれました(^^)v  あ、そうそう、このシチューミクス、固形じゃなく顆粒なんです！！ これまた使いやすくていいわあ〜♪ 時代の流れか？！（笑）  ただいま、イベント開催中です。興味のある方はこちらからどうぞ！ ＊お願い＊ なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。 コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪ ランキングに参加してます。。 もし宜しければ、応援ポチをお願いします。 |
三色？！いや、四色丼
2008 / 08 / 29 ( Fri ) 普通なら金曜日〜♪な〜んて嬉しいはずなんだけど、明日も出勤日。
テンションさがっちゃいますね。。(ﾉ_-;)ﾊｱ… 体力温存のため、お弁当はお休みして睡眠にあてました。 やはり、睡眠は大事ですよね〜♪ でもあっという間に９月です。 夏休み、最後の週末、満喫してくださいね！ さて、昨日の夕飯。 なぜか、三色丼が突然食べたくなって(^▽^;) 真ん中のピンクのものは紅生姜。 お義母さんが赤シソでちゃんと漬けて送ってくれたものです。 自然の色なんだけど、とっても鮮やか！ おかげで四色丼になりました(*^^)v  これに永谷園のお吸い物〜♪をつけて、がっつり食べました(*^^)v よい週末を〜"(@´▽｀@)ﾉ""" ＜ayakaの独り言＞ あることが達成したら、プレ企画でもしようかなあ〜・・・(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪ ＊お願い＊ なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。 コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪ ランキングに参加してます。。 もし宜しければ、応援ポチをお願いします。 |
和風スパイス：粉山椒で甘辛ピーマンの肉詰め
2008 / 08 / 26 ( Tue ) レシピブログのハウス食品 和風スパイス 和香り３種”レシピモニターさま100名大募集！”
での、モニター募集の最後は「粉山椒」  Ｑ１：あなたが和風スパイス 和香りを使って作ったのはどんなレシピ？ 「粉山椒」を使って、甘辛ピーマンの肉詰め レシピはとっても簡単です(^▽^;) �．圈璽泪鵝複蓋帖砲錬嘉�分くらいの輪切りで中のタネをとります。 �▲椒Ε襪貌撻潺鵐腺横娃�g、絹ごし豆腐７０g、パン粉１０g、マヨネーズ大匙１、おろし生姜大匙１を 入れてよく混ぜ合わせます。 ��ピーマンの内側に薄力粉を軽くふり、�△魑佑瓩泙后� �ぅ侫薀ぅ僖鵑北�をひき熱し、肉詰めピーマンを焼きます。焦げ目がついて、上が白くなったら、ひ っくり返して、片面も同じように焼きます。途中でお湯を入れ、ふたをして蒸し焼き。 �ザ�をさして火が通っていればok。お皿に盛ります。 �ΔΔ覆�のかば焼きのたれを煮詰め、上からかけます。仕上げに粉山椒をふりかけてできあがり 甘辛のタレで食べるピーマンの肉詰めもたまにはいいなあ。。粉山椒でピリリとアクセント！ Ｑ２：３つの和風スパイス 和香りの中で、一番気に入ったのはどれ？ これで３つとも完成〜♪ どれも刺激的？！でよかったけど、やっぱり香りのいい七味が好きかな♪  ＊お願い＊ なかなか皆さんのところにゆっくり遊びに行くことができません。 コメントをなかなか残すことができずごめんなさい。時間の余裕のあるときにゆっくり遊びにいかせてくださいね♪ ランキングに参加してます。。 もし宜しければ、応援ポチをお願いします。 |